12 عادت سلامتی و تناسب اندام
این روزها روی فرم ماندن و داشتن یک زندگی سالم اصلا کار آسانی نیست به خصوص که بسیاری از ما ساعات زیادی را صرف کار می کنیم. افراد شاغل به خصوص آنها که فرزند هم دارند، به ندرت برای پیدا کردن رژیمی که مناسب شرایط زندگیشان باشد وقت دارند. 12 عادتی که در ادامه به آن خواهیم پرداخت به شما کمک میکند تا تناسب اندام خود را به دست آورده و متابولیسم خود را افزایش دهید. فراموش نکنید این مطالب از تحقیق در نحوه زندگی مردم کشورهایی که بالاترین امید به زندگی را دارند، مانند ژاپن، کاستاریکا و ساردینیا گرفته شده است.
1- میزان دریافت شکر خود را کاهش دهید
همین امروز شکر را ترک کنید! اگر واقعا به شکر معتاد هستید و بدون آن خمار می شوید می توانید شکر را با استویا جایگزین کنید. نمی گوییم که کلا قید دسرها و شیرینی ها را بزنید، مسئله این نیست. مسئله این است که سم شکر را از بدنتان پاک کنید. با حذف شکر و قند همراه چای و قهوه شروع کنید.
2- غذاهای زمینی بخورید:
سبد خرید خود را از سیب، هویج، هلو، موز – یا به طور کلی از میوه ها و سبزیجات پر کنید. سعی کنید این مواد 80 تا 90 درصد رژیم روزانه تان را تشکیل دهند. ممکن است این توصیه نشدنی به نظر برسد اما در واقع کافیست چیپس و پفک و شیرینی را با میوه عوض کنید یا به جای چلو همراه کباب برای ناهار سالاد سفارش دهید ، به همین سادگی، به همین خوشمزگی!
3- هر روز ماهی بخورید:
ساردین و آنچوی ( که در جنوب کشور به آن ماهی موتو می گویند) را باید هر روز در رژیم خود داشته باشید. این ماهی ها سرشار از اسید های چرب امگا 3 هستند اما از جیوه ودیگر مواد شیمیایی سمی در آنها خبری نیست. دفعه بعدی که دنبال خرید تن ماهی بودید به دنبال کنسرو ساردین و آنچوی باشید و آن را روی سالاد همراه غذا مصرف کنید.
4- فقط دو بار گوشت در هفته:
انسانهای سالم گوشت نمی خورند. میزان دریافت گوشت خود را به ماهی 300 الی 500 گرم کاهش دهید. این یعنی یک تکه سینه مرغ هر دوهفته یکبارکه به لحاظ اقتصادی هم بد نیست! از میان گوشت ها انواع سفید آن را خریداری کنید و بهتر است که خودتان آن را درست کنید و از انواع فراوری شده بپرهیزید.
5- کاهش مصرف لبنیات و تخم مرغ:
بدن انسان برای هضم شیر گاو طراحی نشده است و بسیاری از افراد بدون آنکه بدانند به عدم تحمل لاکتوز مبتلا هستند. شیر گاو سرشار از قند و چربی است. می توانید میزان کلسیم روزانه بدن خود را از طریق سبزیجاتی چون بروکلی و اسفناج تامین کنید. خبر خوب اینکه محصولات لبنی گرفته شده از شیر گوسفند و بز برایتان مفید هستند پس می توانید آنها را جایگزین کنید. میزان مصرف تخم مرغ را هم به 3 الی 4 عدد در هفته کاهش دهید.
6-بشین و بخور!
خوردن در حال حرکت بدترین مدل غذا خوردن است. خوردن کمی تنقلات در حین راه رفتن ایرادی ندارد اما خوردن یک وعده غذای کامل در این حالت اصلا صلاح نیست. پس لطفا بنشینید و روی غذایتان تمرکز کنید. تلویزیون را خاموش کنید، تلفن همراهتان را کنار بگذارید و از غذایتان لذت ببرید. مطمئن باشید که اینطوری کمتر غذا می خورید و بیشتر سیر می شوید.
7- سر ساعت بخورید.:
همراه داشتن میان وعده های کوچک و سالم کمک می کند انرژی خود را در تمام طول روز حفظ کنید. با این حال هنگامی که وقت غذای اصلی می شود، سعی کنید آن را سر یک ساعت معین بخورید.این کار به شما کمک می کند اشتهای خود را کنترل کرده و متابولیسم خود را افزایش دهید.
8-به موقع آب بخورید:
اگر می خواهید میزان غذایی را که در یک وعده می خورید کم کنید، 10 دقیقه قبل از خوردن 2 لیوان آب بنوشید. همچنین نوشیدن کم آب همراه با غذا هضم آن را برای معده آسان می کند. با این حال تا 20 دقیقه بعد از اتمام غذا از خوردن مایعات اجتناب کنید تا باعث ضعیف شدن آنزیمهای گوارشی نشوید.
9-قبل از سیر شدن دست بکشید:
درست کمی قبل از اینکه کاملا سیر شوید دست از غذا بکشید. این مسئله به این خاطر مهم است که بدنتان کالری بیش از اندازه دریافت نخواهد کرد. اگر بیرون از خانه غذا می خورید بقیه غذایتان را در ظرف های یکبار مصرف به خانه ببرید تا اسراف نشود.
10-هر روز صبحانه بخورید:
خوردن صبحانه کامل، به شما کمک می کند تا زمان خوردن وعده ناهار احساس گرسنگی نکنید. تحقیقات نشان می دهد افرادی که صبحانه مقوی و حاوی فیبر دریافت می کنند کمتر در معرض چاقی مفرط قرار می گیرند. جو دو سر، عدسی، لوبیا پخته و نان سبوس دار انتخاب های مناسبی برای صبحانه هستند.
11-هر روز آجیل مصرف کنید:
مغزها سطح کلسترول بد را تا 20 درصد کاهش می دهند. تحقیقات نشان می دهد کسانی که روزانه دو مشت آجیل مصرف می کنند، از نرخ مرگ و میر پایینتر برخوردارند. همچنین آجیل باعث بهبود عملکرد مغز شما می شود. بهترین راه برای مصرف روزانه مغزها این است که آنهارا به صبحانه خود اضافه کنید یا در بسته های کوچک همراه خود به محل کار ببرید.
12-قهوه برای سلامتی خوب است:
اگر می خواهید به لحاظ جسمی و روحی سلامت بمانید، نوشیدن دو فنجان قهوه در روز را فراموش نکنید. نوشیدن قهوه با کاهش خطر ابتلا به بیمار پارکینسون و جنون در ارتباط است. اگر از مزه قهوه خوشتان نمی آید آن را با چای قوی که میزان کافئین بیشتری داشته باشد جایگزین کنید.
افزودن دیدگاه جدید